Ricette

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Sai come funziona il forno a Microonde? Vediamo come provare se il micro funziona ancora dopo i nostri esperimenti..
Vediamo cosa non cucinarci e alcuni accorgimenti per cuocere cibi grassi pronti ad esplodere.
Vediamo anche i contenitori da non usare e dimentichiamo la leggenda dell'alluminio da non usare mai.
Infine vediamo come cuocere alcuni cibi difficili per il micro Uova, Patate, Carni, Pollo e Riso

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Kinder pinguì è morto.

Si è skiantato su 1 tronky mentre guidava la sua fiesta..
Dato ke era 1 kinder bueno è andato in kinder paradiso..

Lo sapevi?? Noo??
..Kinder sorpresa!!

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Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:400 g di mezze penne, 150 g di prosciutto crudo in una sola fetta, 600 g di pomodori maturi, 1 spicchio di aglio, 1 mazzetto di basilico , 4 cucchiai di olio d'oliva, sale.

Preparazione:
Per una ricetta più estiva, meno grassa, potete sostituire al prosciutto crudo della mozzarella tagliata a tocchetti.Lavate i pomndori e sbollentateli per qualche minuto. Senza pelarli, tagliateli a spicchi sottili. Tagliate il prosciutto a listerelle e sminuzzate il basilico con le mani. Nel frattempo cuocete le penne in abhondante acqua salata e, in un pentolino a parte, fate rosolare nell'olio lo spicchio di aglio. Quando e dorato, eliminatelo. Scolate le penne al dente, mettetele in una zuppiera che avrete fatto scaldare in forno a 50 gradi, conditele con pomodori e prosciutto. Versate su tutto l'olio molto caldo,mescolate delicatamente e profumate con alcune foglie di basilico lasciate intere.
Tempo di Cottura: 25min

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Finite le abbuffate vi siete ritrovate con qualche chilo in più?
Ecco come smaltire il sovrappeso senza correre rischi

Timballi, pandoro e panettone, frutta secca, torrone e cioccolato..

Tra pranzi, cenoni e spuntini, le feste natalizie rischiano di rovinare tutti gli sforzi dietetici compiuti durante l'anno, facendo aumentare a dismisura il conteggio delle calorie.

Ingrassare è facile: i nutrizionisti fanno notare che nei giorni delle feste abbiamo introdotto pasti ipercalorici da 4.000-6.000 kcal a cui si somma il ridotto consumo favorito dal relax delle feste.

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Un disco di pan di spagna, liquore limoncello, ananas sciroppate, panna da montare, cioccolato fondente

Dividere il pan di spagna in tre stati, mettere un disco come base della torta e bagnarla leggermente con il liquore, scolare l'ananas e tagliarla a pezzi grossolani, montare a neve ben ferma la panna e distribuirla sul primo strato, unire dei pezzetti di ananas, coprire con il secondo dtrato di pan di spagna, bagnare con il liquore, stendere della panna montata e dei pezzetti di ananas, tagliare grossolanamente in pezzi l'ultimo strato di pan di spagna e distribuire sulla torta, stendere la panna e i pezzi di ananas.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e fare delle decorazioni leggere sulla torta.

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La meringa è un capolavoro della pasticceria e seppur necessiti di pochi semplici ingredienti, la sua preparazione è basata su di un delicato impasto e alcuni segreti di cucina.

Gli ingredienti per 2 persone:
4 albumi d'uova, 250g di zucchero a velo, vaniglia in polvere, burro x piastra o carta da forno

Preparazione:
Le uova devono essere fresche ma a temperatura ambiente e non fredde da frigorifero!
Gli utensili devono essere privi della pur minima traccia di grasso (tuorlo)
Conviene accendere subito il forno per averlo pronto bello caldo.

Sbattere gli albumi con attenzione per evitare di smontarli usando velocità troppo elevate o lavorandoci troppo tempo.
Incorporare delicatamente lo zucchero
Alla fine disporre a ciuffi sulla piastra imburrata o su carta da forno e cospargere con la vaniglia.