Il 2 febbraio la Chiesa Cattolica celebra la Presentazione del Signore, popolarmente chiamata festa della candelora, perché in questo giorno si benedicono le candele, simbolo di Cristo "luce per illuminare le genti", come il bambino Gesù venne chiamato dal vecchio Simeone al momento della presentazione al Tempio di Gerusalemme, che era prescritta dalla Legge giudaica per i primogeniti maschi.
La feste era anche detta Purificazione di Maria, quaranta giorni dopo la nascita di Gesù, il 25 dicembre. Per gli ebrei, infatti, una donna era considerata impura per un periodo di 40 giorni dopo il parto di un maschio e doveva andare al Tempio per purificarsi.
La candelora, per la sua collocazione all'inizio del mese di febbraio, quando le giornate iniziano visibilmente ad allungarsi, è stata oggetto di detti e proverbi popolari di carattere meteorologici, quale ad esempio:
- Pe' la Candelora
- dell'inverno semo fora,
- ma se piove o tira vento,
- nell'inverno semo dentro. (diffuso nella maremma laziale)
In Toscana il detto recita:
- Se nevica o gragnola dell' inverno siamo fora
- Se c'è sole o solicello siamo ancora a mezzo inverno
- Se c'è sole o sole tutto dell' inverno resta il brutto
In Francia, la Candelora (Chandeleur) è conosciuta soprattutto per essere il giorno delle crêpes.
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